ザーサイともやしのさっと炒め レシピ・作り方

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TA嬢
おかずが足りないときの救世主です。
おいしくてヘルシー、５分で完成します。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ザーサイ
ひとつかみ
もやし
１袋
塩
少々
胡椒
少々
醤油
５滴

作り方

  1. 1
    ザーサイは大きめのみじん切りにする。
    もやしは洗って水気を良く切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、もやし、ザーサイを入れてさっと炒め合わせて塩コショウ、醤油を５滴でひと混ぜし、盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしは炒めすぎると美味しくないので強火でさっと火を通してください。 もやしの水は良く切ってください。

きっかけ

家にザーサイがあったので、作ってみました。

公開日：2012/03/11
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関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
もやし ザーサイ ５分 炒め物
料理名
ザーサイともやしの炒め物

このレシピを作ったユーザ

TA嬢 毎日『美味しく』がありきの節約・簡単・エコを心がけて料理をしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/04/17 16:21
お酒のおつまみにぴったりでした。 安いもやしなので家計に助かります。
ももんが1106

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