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コク旨☆白だしと鶏もも肉の野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

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*ダージリン*
白だしと鶏もも肉の旨みで他の調味料いらずの簡単スープです。
あっさりコク旨♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鶏もも肉
1/2枚
大根
3～5cm
人参
3～5cm
白だし
大さじ2
水
300cc
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作り方

  1. 1
    鶏肉は細かく切る。
    大根は千六本に切り、人参も同じくらいの細切りにする。
  2. 2
    鍋に全ての材料を入れて煮立て、アクを取る。
    弱火で約5分、大根と人参が柔らかくなったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根と人参は太さによって使う長さを調整してください。 水菜やしめじを使っても美味しいです☆

きっかけ

あっさりスープで野菜をたくさん食べたくて作りました。

公開日：2012/03/04
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
白だし 鶏もも肉 大根 人参
料理名
白だしと鶏もも肉のスープ

このレシピを作ったユーザ

*ダージリン* 「いつもの材料で簡単・美味しい」を目指して頑張ります♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/18 20:28
おいしかったです
さっぴちゃん
レポートありがとうございます（＾-＾） お口に合ったようで嬉しいです♪

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