豚角のガーリック炒め＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
ガーリックが効いてて、おつまみにオススメ☆

材料（2人分）

豚肉（もも角切り）
150g
玉ねぎ
1/2個
※しょうゆ
大さじ1/2
※酒
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
★おろしにんにく
小さじ1
★塩
少々
★こしょう
多め
★しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉に※をまぶし、10分置いて、下味を付ける。
  2. 2
    玉ねぎを繊維と垂直に1cm幅に切る。
  3. 3
    フライパンにごま油をひいて温め、豚肉・玉ねぎを炒める。
  4. 4
    具に火が通ったところで★を加え、味付けしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉があったので、簡単おつまみを作ろうと・・・

公開日：2012/02/16
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
炒め物 つまみ 定食 がっつり
料理名
豚角のガーリック炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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