豚のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉をボールに入れ調味料を合わせる。しょうがをすりおろしたのも入れる。

2. 2

   玉ねぎをくし形切りにする。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れ玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら肉を汁を切りつつ入れしっかり炒める。

4. 4

   肉の色が変わりしっかり全体に火が通ったらつけ汁を入れ水分が減るまで炒めたら出来上がり。