しりしり豆腐チャンプルー＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
具の下準備をする。
にんじん⇒3～4cmの千切りにする
キャベツ⇒一口大サイズに切る
卵⇒溶きほぐす - 2 フライパンにサラダ油を温め、1のにんじんを炒め、続けてキャベツも炒める。
- 3 2に豆腐を一口サイズにちぎりながら加え、合わせて炒める。
- 4 3に※を加え味をなじませ、1の卵を回し掛ける。
- 5 卵に火が通ったら、全体を混ぜ、器に盛ったらかつお節を振りかけたら、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐チャンプルー
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お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
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こず92842012/01/26 10:56
にんじんがおいしく食べれました♪ かつお節を入れるとさらにおいしくなりますね(*^_^*)
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