女子力ＵＰ↑↑↑トマトちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

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   白菜は一口大、人参は皮を剥き2mm幅の短冊、椎茸は石づきを外しスライス。トマトは３ｍｍ幅にスライス。ムキエビは背わたを取っておく

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   -野菜炒めを作るー
   中華鍋に豚こまを入れ、中火にかけ、塩・胡椒し、豚肉をほぐしながら炒める、豚肉がほぐれたら、エビを入れ、酒を入れる

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   ③にもやし、トマト以外の野菜を入れ、強火で炒め合わせ、一旦、取り出しておく

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   中華鍋に水を入れ沸かし、塩・醤油を加え沸騰したら焼きそばの麺、かまぼこを加え、取り出しておいた野菜炒めと、洗ったもやし、トマトを入れ、塩で味を整え、全体が温まるまで火にかける

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   器にもったら完成です。お酢を入れて食べても美味しいです☆