アプリで広告非表示を体験しよう

やずのあら炊き☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぎにゅ～
魚が１尾手に入ったら、あらの部分はいつも煮付けます☆

材料（２人分）

やずのあら
１尾分
☆昆布だし
２カップ
☆しょうゆ
大さじ３
☆酒
大さじ３
☆砂糖
大さじ３
☆みりん
大さじ３
☆塩
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    やずのあらは塩をして５分ほどおき、熱湯をかけ、氷水で冷やしながら、血合いの部分等をキレイに洗う。
  2. 2
    深めのフライパン等に☆の調味料を入れ加熱する。
  3. 3
    煮汁が沸騰したら、１を入れ落とし蓋をし、強中火で３０分煮る。煮汁が少なくなってきたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

やずのあらがあるので♪

公開日：2011/12/06
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
関連キーワード
和食 煮付け 魚 酒に合う
料理名
やずのあら炊き

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ～ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のさかな全般の人気ランキング

1位 ふっくらやわらか★茹で鯖
2位 白身魚のソテー☆バター醤油で
3位 頭からシッポまで〜メヒカリの唐揚げ
4位 魚を美味しく食べよう！ヒラメの煮付け
5位 白身魚のムニエル
6位 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
7位 ジューシー★はまちの竜田揚げ
8位 ハマチのお刺身☆～美味しくなるひと手間～
9位 ぷりっと美味しい、ヤガラの塩焼き
10位 チヌ（クロダイ）の煮付け
その他のさかな全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

下処理が苦手な方にもおすすめ！「カジキマグロ」が主役の献立
子どもにもおすすめ！「カジキマグロ」が主役の献立
人気料理がたくさん！「カジキマグロ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする