簡単なのに極旨☆トックのピリ辛キムチ・トマト煮 レシピ・作り方

作り方

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   キャベツは太めの千切りかざく切り。パプリカは細切り、生姜は千切りにしておく。ニラは３ｃｍ長さに切る。シイタケは石づきを外し、スライスしておく。

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   中華鍋に、オイルを入れ、生姜を炒め香りがたったら、キャベツと椎茸を加え炒める。

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   キャベツがしんなりしてきたら、キムチとトマト缶を入れ、沸騰したら中火にし、トックも加え５分ほど煮込む。

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   味をみて、味噌、味醂で、味を調え、パプリカとニラを加え、火を止める。