みそとチーズのまろやかなプデチゲ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
豚バラ肉は、2㎝に切ります。
ソーセージは斜めに2等分。
葱は斜めの4㎝位に切ります。
キャベツは2㎝幅に切ります。
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2
鍋にごま油を敷いて、豚肉、キムチの順に炒めます。
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3
鍋にソーセージ、葱、キャベツ、みそを入れます。
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4
そこへ、水と本だしを入れて3分程煮ます。
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5
その後、インスタントラーメンを入れて、麺に火が通るまで煮て、上にスライスチーズをのせて、上に汁をかけたら出来上がりです。
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- 料理名
- プデチゲ
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辛いのが苦手な方は味噌仕立てにすると、とても食べやすくなりますよ♪
体も温まります。