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簡単で美味しい!寄せ鍋のつゆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
chaachan6066
しょうがの効いた美味しいスープです。お鍋の材料はお好みで。
みんながつくった数
1
件
材料(4~人分)
水
1200cc
白だし
150~200cc
昆布
10センチ位
昆布茶
小さじ 2~
しょうが
1片(2~3切れ)
作り方
1
しょうがは適当な大きさに切る。
鍋に材料全部を入れて沸騰させる。
2
今回は鶏のつみれを作ってみました。
お好みの材料で美味しいお鍋をどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味を見てちょっと濃いめかな?くらいがちょうど良いです。 お好みで加減してください。
きっかけ
美味しい寄せ鍋が食べたくて。
公開日:2011/12/03
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関連情報
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料理名
鍋もの
このレシピを作ったユーザ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。
つくったよレポート(
1
件)
2019/03/15 19:00
わざわざ鍋のつゆを買わなくても、おいしくできて助かりました。ごちそうさまでした。
颯湖
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