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スイートチリマヨチキンのたっぷりチーズ乗せ レシピ・作り方
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まちゃとチョコ
チキンは安いので我が家では大人は一人一枚食べちゃいますが、けっこうボリュームがあるので家族みんなで分けても良いと思います。
材料(1人分)
チキン(お好きな部位で!)
一枚
スイートチリ
大0.8
マヨ
大1.5
チーズ
お好きなだけ
塩・胡椒
少々
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作り方
1
スイートチリとマヨネーズは混ぜておきます。
チキンに塩・胡椒をして、フライパンで両面こんがり焼き色が付くまで焼きます。
2
中に火が通るまで焼くと焦げてしまうので、お皿に移して蓋をしてレンジでチンします。(700Wで1分~1分30秒くらい・・お肉の分厚さにもよって時間が変わります)
3
油がたくさん出るのでお皿を変えます。
①で混ぜていたチリマヨをチキンにかけてチーズをたっぷり乗せて再びレンジでチンします。(40秒くらい)
チーズが溶けたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に乾燥パセリ等を上に振りかけるとより一層見栄えが良くなると思います!
きっかけ
チキンが好き!チリマヨが好き!チーズが好き!なので全部一緒にしちゃいました。
公開日:2011/11/02
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関連情報
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料理名
チキンステーキ
このレシピを作ったユーザ
まちゃとチョコ
子育てに追われる毎日で、料理は基本手抜きです。 思いつきで作ってみた手抜き料理で美味しかったものを少しずつ載せていこうと思います!(手の込んだ創作料理は、みなさんの投稿されている素敵な料理には到底かないませんので本当に手抜きのみです…) 参考にしてくださった方のお口に合うと幸いです♪
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