キムチもやしのピリ辛卵とじ＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶き、塩こしょうと混ぜ合わせておく。

2. 2

   ピーマンを細切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、キムチ・もやし・ピーマンを炒め、コチュジャン・塩こしょうで味付けしておく。

4. 4

   野菜に軽く火が通ったところで、1の卵を回しかけ、8～9割火が通ったところで、出来上がり♪