塩サバのレモン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは半分に切る。

2. 2

   フライパンに（油は敷かずに）サバを皮面から焼き、両面に焼き色をつける。

3. 3

   ★を入れて蓋をして、蒸し焼きにする。

4. 4

   お皿に盛って大根おろしを添えて召し上がってください。
   ＊　上記の写真の大根おろしには一味をかけてあります。