シンプル！なめこの味噌汁＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
白味噌でも合わせ味噌でも美味しいです♪
（もちろん赤だしでも！）
みんながつくった数 6件

材料（4人分）

なめこ
1袋
味噌
大さじ3
かつおだし（顆粒）
大さじ1/2
水
500cc

作り方

  1. 1
    鍋に水・かつおだしを入れ、沸かします。
  2. 2
    1に、洗ったなめこを加え、火を通します。
  3. 3
    アクが出てきたところで、アクを取って、火を弱めます。
  4. 4
    味噌を溶いたら、火を止めて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を加えたら、沸騰させないこと！（味噌の風味が飛んでしまいます・・・）

きっかけ

家族のリクエストで・・・

公開日：2011/09/02
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁 赤だし なめこ汁 汁物
料理名
なめこの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 5 件）

2021/09/12 17:20
美味しかったです！
いちごちゃん
とろみが美味しいですよね♪ お試しいただき、ありがとうございました＾＾
2021/01/08 19:52
美味しくできました
コパ4842
とっても美味しそうです♪ 温まっていいですよね＾＾ お試しいただき、ありがとうございました。
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