野菜たっぷり♪濃厚ドライカレー＋＋ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ★を全てみじん切りにする。
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- 2
- 鍋にサラダ油・にんにく・しょうがを入れて火を付け、合挽き肉を炒める。
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- 3
- 肉が白っぽくなったら1を加え、更に炒める。
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- 4
- 3にトマト缶・水・コンソメを加え、グツグツしてくるまで煮る。
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- 5
- 4にカレールー・ウスターソース・ナツメグを加え、塩こしょうで味を整えたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
カレールーは・・・トマト感を強くしたいなら4つ、カレー感を強くしたいなら5つがオススメ！
きっかけ
冷蔵庫にある野菜消費に・・・