簡単スパイシー☆ソーセージとキャベツのパプリカ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ（少）１／２個 ４００ｇ
- ☆粗挽きソーセージ ８本
- ☆トマト水煮（カットタイプ） ２００ｇ
- ☆コンソメ（顆粒） 小さじ１
- ☆チリペッパーパウダー 小さじ１～
- ☆パプリカパウダー 大さじ２
- 卵 ２個
- パセリ（みじん切り） 適宜
作り方
-
1
キャベツは、ざく切りにし、シリコン鍋（耐熱容器）に入れ、塩を振り、軽く混ぜ合わせておく。（１０分以上）
- 2 キャベツが少ししんなりしたら、蓋をして電子レンジ（７００ｗ）で約３～４分加熱する。
-
3
一旦レンジから取り出し、☆印を入れ、混ぜ合わせ、再び蓋をして、
約５分～６分加熱する。 -
4
卵を割り入れ、さらに１分程加熱し、
しばらく蓋をしたまま、蒸らせば、完成です。
最後に、パセリのみじん切りを振って下さい。 -
5
こちらのお料理を含む、
『本日は、本当に簡単な食事no献立』をhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer
に掲載してます。宜しかったら見て下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- ソーセージとキャベツのパプリカ煮
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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Hotでスパイシーで、美味しいですよ。
卵と一緒に食べると辛みがマイルドになります。