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ヘルシー!豆腐つくね++ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
aoi++
噛み応えも味も満足です❤
ダイエットにオススメ!
材料(4人分)
豆腐
1丁
鶏むね肉(鶏ひき肉)
200g
玉ねぎ
1/2個
しいたけ
2枚
★卵
1個
★しょうが(すりおろし)
小さじ2
★片栗粉
大さじ3
★塩
小さじ1/2強
サラダ油
少々
※しょうゆ
大さじ3
※みりん
大さじ2
※砂糖
大さじ1
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作り方
1
豆腐を水切りしておく。
2
鶏むね肉はたたき、玉ねぎ・しいたけはみじん切りにする。
3
1・2と★の材料を全て混ぜ合わせる。
4
サラダ油を熱したフライパンで、成形した3を両面焼く。
5
4に※の調味料を加え、味を絡めたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
成形時は少し水っぽくて崩れやすいので要注意! 焼けばプリッと形が整います。
きっかけ
ヘルシー&低カロリーなメインを作りたくて。
公開日:2011/07/01
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関連情報
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つくね
関連キーワード
つくね
豆腐ハンバーグ
ダイエット
ヘルシー
料理名
つくね
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
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