カリフラワー（ロマネスコ）のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロマネスコ　　です。
   普通のブロッコリーよりも食感が固め、味はあまり変わりません。色、形がきれい。
   珍しかったので。

2. 2

   カリフラワーは茹でておく。
   茹で卵は４等分にする。
   クリームチーズは、小さ目のサイコロ状に切る。

3. 3

   ★を合わせる。

4. 4

   ■　2　を　お皿に盛って　★をかけて召し上がってください。
   周りにブロッコリーを置いてみました。