ナン生地のカレー包み＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 250g
- ドライイースト 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 水 150cc
- お好みのカレー（キーマがお勧め！） 1.5カップ位
作り方
-
1
カレー以外の材料をビニール袋に入れて10～15分こねます。
※水は最後に何度かに分けて少しずつ加えると全体が混ざりやすいです。 -
2
1の全体がまとまってきたら、ビニール袋の口を閉じます。
※膨らみを考慮して、緩めに閉じます。 - 3 気温が高い日はそのまま30分～1h放置（寒い日や時間が無い場合はオーブンの発酵モードを使用）して、2倍位の大きさになったら、取り出して4等分します。
- 4 3を薄く広げ、カレーを包み、フライパン（弱火～中火）で両面焼いたら出来上がり♪
-
5
＜パニーニ風＞
翌日トースターで焼いたら、パニーニ風に❤
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- ナンカレー
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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