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しいたけのソテー＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
シンプルだけに美味しい❤

材料（2人分）

しいたけ
10個
バター
大さじ1
にんにく（すりおろし）
小さじ1/4弱
クレイジーソルト
少々
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作り方

  1. 1
    しいたけは、縦十字に4等分に切る。
  2. 2
    フライパンにバター・にんにくを入れてから火を付け、温まったら、しいたけを入れて手早く炒める。
  3. 3
    2に火が通ったら、クレイジーソルトをかけて、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターが焦げない程度の強火で、しいたけが水っぽくならないよう手早く炒める！

きっかけ

肉厚なしいたけを購入したので、スライス以外の調理をと・・・

公開日：2011/06/16
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関連情報

カテゴリ
しいたけ
関連キーワード
おつまみ2011 簡単 きのこ シンプル
料理名
しいたけのソテー

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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