ほたてとグレープフルーツのアボカドソースサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グレープフルーツは横半分に切り、中の実をスプーンなどでくりぬき、ボウルへ。
   オレンジも同様。

2. 2

   中の皮をきれいに取り除いておく。
   オレンジも同様。（サラダの器にします）

3. 3

   レタスを敷いておく。

4. 4

   アボカド（半分）とほたては食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、軽く混ぜる。

5. 5

   残りのアボカド半分と★、ボウルにある果汁を容器に入れ、ミキサーで撹拌する。ソースの出来上がりです。

6. 6

   グレープフルーツとオレンジの器にサラダを盛り、ソースをかけて出来上がり。

7. 7

   アボカドソースを混ぜたものです。どちらでも美味しい。