アボカドと白いんげん豆のディップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは一口大に切って、レモン汁をあえておく。

2. 2

   白いんげん豆は、ざるに上げて水気を切る。耐熱容器に入れて水を入れ、ラップをしてから電子レンジ６００ｗで１分半加熱して、水気を切る。

3. 3

   ボールに白いんげん豆を入れて、スプーンの背やマッシャーで、なめらかになるようにつぶしながら混ぜる。

4. 4

   アボカド、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて、なめらかによく混ぜて出来上がり。