今日の魚は・・・♪♪♪「タラのムニエル」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラは塩をふって５分ほど置き、水分を拭いたらコショウを少々ふる。

2. 2

   表面に小麦粉をまんべんなくまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、タラを焼く。６分目くらい焼けたらバターを入れてひっくり返す。

4. 4

   火が通ったら皿に盛り付け、おろししょうがと酢醤油でどうぞ＾＾