ゴルゴンゾーラ・パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 お湯を沸かし、パスタを茹でる。※茹で汁を大さじ1～2程度残しておいて
- 2 チーズを適当な大きさにかっとする。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルをしき、チーズを入れ、溶け出し始めたら、茹でたパスタを入れ、全体が絡むように混ぜる。
- 4 チーズを多く入れた場合は、パスタの茹で汁で絡みを調整し、最後に醤油を回し入れ火を止める。
- 5 醤油を全体に絡め、皿に盛れば完成。
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- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- ゴルゴンゾーラ・パスタ
Playa09
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framboise52012/06/14 13:53
ゴルゴンゾーラはくせになりますね。
ごちそうさまでした。
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