柚子汁コールスロー レシピ・作り方

柚子汁コールスロー
  • 約15分
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酢の代わりにゆずを使ったコールスローの紹介です。今回は果汁のみですが、お好みで皮を入れるのも香りがでておすすめです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツと人参は千切りにして、塩をあえて時間を置く。
  2. 2 水気が出てきたらしっかり絞って捨てる。コーンを加え、マヨネーズ・きび砂糖・ゆず汁をを絞って入れ、混ぜ合わせる。

きっかけ

柚子をもらったので

おいしくなるコツ

キャベツと人参の水気はしっかり切りましょう。

  • レシピID:1750089096
  • 公開日:2024/11/11
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カテゴリ
ゆずコールスローキャベツキャベツサラダ
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