アボカドと鶏肉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは一口大に切る。鶏肉は一口大に切って塩麹をもみ込んでおく。

2. 2

   耐熱ボウルに（A）を入れ、電子レンジ（600w）で1分加熱してひと混ぜし、再び1分加熱する。

3. 3

   2に（B）を加え、アボカドを混ぜ合わせておく。

4. 4

   鶏肉に片栗粉をまぶし、米油を熱したフライパンに鶏肉を並べ、中火で焼く。

5. 5

   4の鶏肉を、3のボウルに入れてあえる。

6. 6

   器にご飯を盛り、5をのせていただく。