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生ハムとミニトマトとブロッコリーのパスタ レシピ・作り方

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野良猫ふくちゃん
パスタを茹でている間に材料をカットし、和えるだけなので簡単!

材料(1人分)

ミニトマト
5
ブロッコリー
4ふさ
生ハム
50g
マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
適量
大さじ1
パスタ
100g
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作り方

  1. 1
    沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。
  2. 2
    ミニトマトを4等分に、生ハムは食べやすいサイズにカットする。
  3. 3
    ブロッコリーを4ふさ程度切りわけ、パスタの茹で上がり3分前に入れる。
  4. 4
    パスタが茹で上がったら、湯を切り、ブロッコリーを取り出す。
  5. 5
    ブロッコリーと生ハム、ミニトマトにマヨネーズ大さじ1、オリーブオイルを1まわし入れ、和える。
  6. 6
    パスタと材料を和え、上からオリーブオイルをもう1まわしかけ完成。

おいしくなるコツ

パスタを茹でる際、少し塩を多めにすることで生ハムとマヨネーズの塩分のみで美味しくいただけます。

きっかけ

冷蔵にあった余ったミニトマトと生ハムで作ってみました。

公開日:2022/02/13

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カテゴリ
生ハムその他のパスタ

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