えのきバターしょうゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの根元にある菌床を切り落とし、繋がってるところを食べやすいサイズに手でほぐしていく。

2. 2

   ふらうにバターを落とし、①を炒める。

3. 3

   えのきがしんなりしてきたらしょうゆを回しかけて炒める。

4. 4

   お皿に盛って、上に黒胡椒をふる。