材料(4人分)
- 米
- 2合
- キャベツ
- 2枚
- えのき
- 40g
- 冷凍カリフラワー
- 60g
- ウインナー
- 6本
- コンソメ
- 1つ
- バター
- 10g
作り方
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- 1
- 米を2合洗って炊飯器に水を入れてセットします。気持ち少なめに。
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- 2
- コンソメを入れます。固形の場合は砕いて入れます。
-
- 3
- キャベツ、エノキはあらみじん切りにし、カリフラワーはそのまま米の上に入れます。
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- 4
- ウインナーとバターも入れ、炊飯します。
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- 5
- 炊けたらウインナーを取り出しご飯を混ぜます。
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- 6
- 器に持ってウインナーを添えて出来上がり!
おいしくなるコツ
お好みでパセリや塩コショウをかけて下さい。
きっかけ
バターライスにも野菜をたっぷり入れたくて。
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