簡単・モロッコインゲンの佃煮 レシピ・作り方

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べんすけ
お酒のおつまみ、作り置きにもどうぞ。

材料(4人分)

モロッコインゲン
100g
100cc弱
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    モロッコインゲンは両端を切り落とし
  2. 2
    1.5㎝くらいにカット。
  3. 3
    2と水、酒、砂糖、醤油をお鍋に入れて
    沸騰したら弱めの中火で15分煮る。

おいしくなるコツ

佃煮にしては薄味です。 お好みの味付けに微調整してください。

きっかけ

毎年モロッコインゲンが出ると作ります。

公開日:2021/07/06

関連情報

カテゴリ
簡単夕食ビールに合うおつまみいんげん夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

べんすけ 酔っぱらい。なんちゃって主婦。 ウシガエル似。 今欲しいのはぶんぶんチョッパ。 趣味はダイエット、 特技はリバウンド、でぶ飯。 只今のダイエットはささみダイエット。 健康志向なので、ご飯は玄米 油はオリーブオイルが標準装備。 質問 貴方様の思う、 白ご飯が進む最強デブ飯は何ですか?

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