材料（1人分）
- 鮭の切り身（甘塩）
- 中2切れ
- 温かい白ご飯
- 大きめの茶碗 1杯分
- 麺つゆ（2倍濃縮）
- 小さじ2
- 揚げ玉
- 大さじ1ほど
- 七味唐辛子
- 軽く2～3振り
作り方
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- 1
- 鮭の切り身を魚焼きグリルに入れ、火が通るまで焼く
焼けたら取り出し、触れる程度まで冷ます
冷めたら、骨と皮を取り除き、小さめにほぐす
-
- 2
- お茶碗に温かい白ご飯をよそい、上に1を広げてのせる
↑の上に麵つゆをかける
-
- 3
- 2の上に揚げ玉を広げてのせる
↑の上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり
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