ベーコンと白菜のミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をざく切り。
   ベーコンを食べやすいサイズに短冊切り。

2. 2

   鍋にベーコンを入れて軽く炒め、白菜と水を入れて蓋して、弱火で白菜がしんなりして水分が出てくるまで煮る。（焦げないように途中混ぜながら）

3. 3

   蓋をあけて、豆乳、コンソメを入れて混ぜる。（味見をしてみてもし薄いようなら塩で味を整える）

4. 4

   器に盛って、上に黒こしょうをふる。