しめじとえのき茸と千切りキャベツの温サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじとえのき茸は石づきを切り落とし、ほぐす

2. 2

   中鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら中火にして1を入れる、再び沸騰してから2分ほど茹でる
   
   ザルにあげて湯切りし、粗熱が取れるまで冷ます

3. 3

   耐熱容器に千切りキャベツを入れてラップをかける
   
   ↑をレンジ（700ｗ）で2分加熱する

4. 4

   ボールに☆を入れて混ぜ合わせる

5. 5

   4に2と3を入れ、よく混ぜ合わせる
   
   味塩コショウを振り、ザックリと混ぜる

6. 6

   器に盛り付けて出来上がり

7. 7

   ＊使用した
   黒酢たまねぎドレッシング（日清）
   です。