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マグロステーキ レシピ・作り方

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ごはんが大好き
マグロのさくでステーキです。

材料(2人分)

マグロのさく
1パック
薄口醤油
大さじ1
大さじ1
溶かしバター
大さじ1
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    まぐろのさくに酒、薄口醤油、塩をかけ、30分ほど冷蔵で冷やします。
  2. 2
    キッチンペーパーで軽く水分を吸い取ります。

    マグロに溶かしバターを塗ります。

    魚焼きグリルに入れ、15分ほど焼いたらできあがりです。

きっかけ

マグロでステーキ風にしてみたかったので作ってみました。

公開日:2021/04/19

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カテゴリ
マグロ

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