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和野菜カレー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ごはんが大好き
和風の材料を使った野菜カレーです。
材料(4人分)
じゃがいも
2個
大根
1/2本
長ネギ
1本
れんこん
1/2個
カレールー
3個
水
600cc
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作り方
1
じゃがいもとれんこん、大根、長ネギは食べやすい大きさにカットします。
鍋に油を入れ、じゃがいもとれんこん、長ネギ、大根を炒めます。
2
水を入れて中火にし、10分ほど蓋をして煮ます。
火を弱火にし、カレールーを入れて更に5分にたらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあった食材でカレーを作りました。
公開日:2021/02/23
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