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豚肩肉の甘辛炒め レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
甘辛い和風味です♬
材料(1~2人分)
豚肩肉(薄切り)
100g
キャノーラ油
大さじ1~2
白砂糖
大さじ1
☆濃口醬油
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
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作り方
1
豚肩肉を食べやすい大きさに切る
2
フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
3
豚肩肉に半分ほど火が通ったら、白砂糖を振り入れて炒める
4
白砂糖が溶けたら☆を順に振り入れ、豚肩肉に火が通るまで炒める
5
器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/12/03
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