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竹輪とえのき茸と葱の卵豆腐 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
竹輪、えのき茸、小葱をのせた、アレンジ卵豆腐です♬

材料（1人分）

卵豆腐
1個（100ｇ）
竹輪
輪切り　中1/2本
えのき茸
（石づきを取り、熱湯で1分茹でたもの）
10ｇ
☆たれ（卵豆腐に添付のもの）
1袋
☆マヨネーズ
小さじ2/3ほど
小葱（小口切り）
大さじ2/3ほど
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作り方

  1. 1
    竹輪を5㎜幅ほどの輪切りにする
  2. 2
    器に卵豆腐をおき、上に①を並べてのせる
  3. 3
    ②の上にえのき茸をのせる
  4. 4
    ③の上に☆を順にかける
  5. 5
    ④の上に小葱を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2020/11/07
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐マヨネーズ万能ねぎえのきちくわ

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