おいしい酢キャベツレシピ・作り方

Name: おいしい酢キャベツ
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: キャベツ 1/4個(300g); おいしい酢 1・1/2カップ; 塩 少々; 粒こしょう 適宜

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日本自然発酵　楽天市場店楽天市場

おかず、おつまみとしてそのまま食べたり
スープやパンに挟んでサンドイッチにするなど
アレンジ豊富で便利な一品です！

みんながつくった数 3件

材料（2〜3人分）

キャベツ: 1/4個(300g)

おいしい酢: 1・1/2カップ

塩: 少々

粒こしょう: 適宜

作り方

1

キャベツは千切りにして塩もみし、出た水けをしっかり取る。
2

1のキャベツを保存びんに入れおいしい酢、粒こしょうを加え1日以上漬け込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マイルドで食べやすい「おいしい酢キャベツ」をぜひお試しください♪

公開日：2020/06/22

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日本自然発酵　楽天市場店楽天市場おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。当店人気ナンバー１はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。ぜひ、一度お試しください！