材料（2人分）
- きゅうり
- １本
- 塩コショウ(ｶﾞｰﾘｯｸ入り)
- 小さじ1/2
- 白だし
- 小さじ１
- ごま油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- きゅうりを乱切りにする。(ピーラーでｽﾄﾗｲﾌﾟに皮を剥いても◎)
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- 2
- ゴマ油以外をｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸなどの袋に入れて混ぜる。
空気を抜いて袋を閉じ、冷蔵庫で10分以上おく。
-
- 3
- 味見をして薄いようなら調味料を足すか、時間があるならしばらくおく。
ゴマ油を入れて混ぜたら出来上がり！
おいしくなるコツ
先に塩揉みしておくとより濃い味に♪
きっかけ
どこかのお店で食べたものがおいしくて再現したくて(^^)