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ぶりの塩焼き・大根おろし レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♬
材料(1人分)
ぶりの切り身
1切れ(60g)
塩
小さじ1/2
大根
30g
濃口醬油
小さじ1
七味唐辛子
軽く2~3振り
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作り方
1
ぶりの切り身の表面に塩を塗りつける
2
魚焼きグリル(両面焼き)に①を入れ、中火で10分ほど焼く
3
大根の皮を剥き、摩り下ろす
4
魚焼きグリルからぶりの切り身を取り出し、お皿にのせる
5
④の上に③をのせる
6
⑤の上に濃口醬油をかける
7
⑥の上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/05/20
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