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⭐簡単ジューシー⭐唐揚げ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
hana.tomato
お母さんから教わったレシピです
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
鶏もも肉(皮なし)
100g
◎酒
小さじ1
◎玉ねぎ(すりおろし)
大さじ1
◎ニンニク(すりおろし)
小さじ1
◎しょうが(すりおろし)
小さじ1
◎塩
小さじ3/1
◎醤油
小さじ1
◎ごま油
小さじ1/4
片栗粉
大さじ1.5
揚げ油
400cc
作り方
1
鳥もも肉を一口大に切りポリ袋に入れる。
◎の材料も入れもみ込み30分冷蔵庫で冷やす。
2
冷蔵庫から取り出し、片栗粉をまぶす。180度の油で火が通るまで揚げたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分で作っても上手く出来ず、母に教わりました
公開日:2020/05/14
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関連情報
カテゴリ
鶏のから揚げ
簡単鶏肉料理
このレシピを作ったユーザ
hana.tomato
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/15 18:35
揚げたてサクサクを味わえるのは手作りの醍醐味ですねっ(*≧∀≦*) 美味しい唐揚げレシピをありがとうございましたーっ!!
じーえむ。
ありがとうございます!綺麗な揚げ色で美味しそうー♪ 揚げたては最高です⭐︎
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鶏肉
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