材料（4人分）
- 玉ねぎ
- 小1玉（100g）
- 大根
- 10cm（100g）
- 人参
- 1/2本（50g）
- しいたけ
- 1枚（30g）
- カニ棒
- 2本
- 鶏がらスープの素
- 大さじ1杯
- 水
- 400cc
- 塩
- ひとつまみ
- ●片栗粉
- 大さじ1杯
- ●水
- 大さじ2杯
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜はせん切り
カニ棒は4等分して、縦に割く
-
- 2
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- 鍋に野菜・カニ棒・鶏がらスープの素・水400ccを入れ火をつける
-
- 3
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- ②の野菜が煮えたら、塩を入れ、●で水溶き片栗粉を作り、鍋に入れトロミを付けて出来上がり♪
仕上げにブラックペッパーを〜
おいしくなるコツ
コツなし〜(*^^*)
きっかけ
冷蔵庫にある野菜で餃子に合うスープを作りたくて〜（＾ν＾）