シリコンスチーマーで作るナスのピリ辛煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を1センチ弱ほどの厚みで銀杏切りにして水にさらす。

2. 2

   シリコンスチーマーに茄子、2〜3ミリに切った鷹の爪、調味料全ての順に入れてレンジで加熱します。(600w3分ほど)

3. 3

   茄子に火が通ったら完成です。足りなさそうでしたら1分ずつ追加で加熱しながら様子を見ていきましょう。