オートミールのイギリスお菓子☆フラップジャックス レシピ・作り方
材料(10人分)
- ★オートミール 150g
- ★ナッツ(スライスや砕いたもの) 30g
- ★ココナッツロング(あれば) 20g
- ★薄力粉 30g
- ★シナモンパウダー 少々
- ☆はちみつ 50g
- ☆ブラウンシュガー 50ml
- ☆バター 70g
- ★オレンジピール 30g
作り方
- 1 ★を混ぜる。角形にオーブンペーパーをひく。
- 2 ☆をなべに入れ、弱火で溶かす。煮立ったら火を止める。
- 3 ★に溶けた☆を手早く混ぜる。角形にいれる。
- 4 170度のオーブンで30分焼く。
- 5 熱いうちに取り出して、厚みの3分の1までナイフで切り込みを入れる。冷めたら割る。
- 6 冷凍保存の場合、ジップロックにいれておくと、食べたい時にすぐ食べられます。
きっかけ
あまりに美味しかったのでレシピを教えてもらい、私の好きなオレンジピールを入れたり少しアレンジしました。
おいしくなるコツ
ナッツやココナッツロングの代わりに、レーズンや、ドライフルーツを入れてもいいと思います。
- レシピID:1750074273
- 公開日:2020/04/23
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