卵黄とプチトマトとブロッコリースプラウトの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇温かい白ご飯
- 160ｇ
- 〇卵黄
- 卵1個分
- プチトマト
- 2個
- ブロッコリースプラウト
- 2～3つまみ
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ2/3
作り方
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- 1
- プチトマトは洗って水を切り、ヘタの部分を少し切り落とす
↑を横半分に切り、それを縦に4等分に切る
-
- 2
- ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、洗って水を切る
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- 3
- ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
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- 4
- 〇が絡まったら、①と②を加え、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
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- 5
- コンソメを振り入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
-
- 6
- 全体が絡まったら、お茶碗によそって出来上がり
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