子供にも簡単！だんご粉と豆腐でみたらし団子☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐をボールに入れ、スプーンで潰してペースト状にします。

2. 2

   だんご粉、水を足してスプーンで混ぜます。最初は粉っぽいですが、スプーンをボールに擦り付けるように混ぜていくとしっとりしてきます。

3. 3

   しっとりしたら手で丸めてだんごを作ります。

4. 4

   沸騰したお湯の中にだんごを入れてお湯に泡がでる火加減のまま4分ゆでます。

5. 5

   みたらしのタレを作っておきます。☆マーク材料を耐熱容器に入れてスプーンで混ぜます。電子レンジ200wで20秒加熱、その後10秒ずつ様子を見ながら加熱し、とろみがつけばOKです。

6. 6

   だんごに戻り、茹で上がったものを鍋から出し、粗熱をとったあとタレをかければ出来上がりです。