味ぽんで 卵黄と辛子明太子と胡瓜の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇温かい白ご飯
- 200ｇ
- 〇卵黄
- 卵1個分
- 辛子明太子（切子）
- 15ｇ
- 胡瓜
- 中1/8本
- 味ぽん（ＭＩＬＤ）
- 小さじ2～
作り方
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- 1
- 辛子明太子は大まかにほぐす
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- 2
- 胡瓜は洗って水を切り、所々皮を剥き、3㎜角ほどに切る
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- 3
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- ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
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- 4
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- 〇が絡まったら、①と②を加え、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
＊全体が絡まったらＯＫ
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- 5
- 味見をしながら味ぽんを振り入れて混ぜ、塩加減を整える
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- 6
- お茶碗によそって出来上がり
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