味ぽんで 卵黄と辛子明太子と胡瓜の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇温かい白ご飯 200ｇ
- 〇卵黄 卵1個分
- 辛子明太子（切子） 15ｇ
- 胡瓜 中1/8本
- 味ぽん（ＭＩＬＤ） 小さじ2～
作り方
- 1 辛子明太子は大まかにほぐす
- 2 胡瓜は洗って水を切り、所々皮を剥き、3㎜角ほどに切る
-
3
ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
-
4
〇が絡まったら、①と②を加え、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
＊全体が絡まったらＯＫ
- 5 味見をしながら味ぽんを振り入れて混ぜ、塩加減を整える
- 6 お茶碗によそって出来上がり
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