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れんこん天と青のりの卵炒め レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
れんこん天入りで食感も楽しめる卵炒めです♬
材料(1人分)
★卵
1個
★マヨネーズ
小さじ1ほど
★青のり
1つまみ
★塩
軽く1つまみ
れんこんの天ぷら
1枚(20g)
サラダ油
大さじ1ほど
作り方
1
れんこんの天ぷらを5㎜角ほどに切る
2
ボールに★を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
3
②に①を加え、ザックリと混ぜる
4
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
5
器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/11/17
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