ゴロゴロミートソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
乾燥にんにく(水に戻さないタイプ)は手で細かく砕きます。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、１を全部入れて炒め野菜に火が通って来たら本みりんを入れて馴染ませます。
- 3 ２、に合挽き肉を入れて塩、黒胡椒を入れて肉の色が変わるまで炒めます。
-
4
☆入れて中火で火を通していきます。
仕上げに、本みりん大さじ２を入れてアルコール分を飛ばしたら完成！ -
5
スパゲティを市販の表示通り茹でたら大きめのボウルにバターを入れ混ぜ合わせミートソースをお好みで混ぜるだけ！
余りは保存！
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